教您用無煙燒烤爐不致癌的吃法
添加日期:[2015-10-28 15:50:41]
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  說到燒烤,相信很少人會拒絕的。如今人們的生活水平提高了,開始追求健康的生活。衆所周知,吃煙熏的食物容易致癌,今天我們向您推薦幾種用無煙燒烤爐不易致癌燒烤吃法:
  1、多選瘦肉,少選肥肉,多選雞肉、魚肉和瘦牛肉等。瘦肉在用無煙燒烤爐燒烤過程中較少滴油,産生的煙霧也較少。
  2、燒烤蔬菜,蔬菜是一種較爲安全的燒烤食材,因爲它所含有的成分本身就不容易産生致癌物。而且蔬菜所需的烹饪時間較短,形成致癌物的幾率也更低。
  3、燒烤前徹底清洗無煙燒烤爐烤架,這樣也能減少燒烤過程中産生的致癌物質。
  4、在烤架上放一層錫箔紙,在錫箔紙上戳些小洞,這樣肉中的脂肪仍然能滴落下去,而食物上沾的煙霧會減少。
  5、先把食材蒸或煮一下,這樣食物在火上烤的時間就會減少,能減少致癌物的産生。
  以上就是使用無煙燒烤爐吃燒烤不致癌的方法,看完後大家有沒有想去嘗試一下呢?相信我們的方法會讓大家吃得更盡興。如果您還想了解更多相關知識,那就繼續關注我們吧。

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